Al hablar de sexo, género, roles y estereotipos siempre pensamos en un hombre y una mujer, es decir, en un mundo heterosexual en una sociedad “binaria”, pero con ello olvidamos que el ser humano es más que características biológicas o estereotipos femeninos y masculinos.
Ello es posible graficarlo utilizando la galleta del hombre de jengibre o lo que se conoce como la “Galleta del género” (o “Genderbread”). Esta herramienta metodológica nos servirá comprender de “manera básica” la diversidad sexual, identificando términos tales como:
Identidad sexual
Expresión de género
Sexo biológico (Ya visto)
Orientación sexual
